2011年09月02日

コールスローサラダを作ってみよう♪

今日は「超簡単コールスローサラダ」を作りたいと思いますレストラン

【材料】
キャベツ、きゅうり、にんじん、コーン、ツナ缶
調味液(すし酢、粗挽き塩こしょう、みじん切りの玉ねぎ少々)

@.JPG A.JPG B.JPG
@                  A                  B
C.JPG D.JPG
C                   完成!

@キャベツ、きゅうり、にんじんは粗めの千切りにカットします。(写真@)
Aキャベツに塩少々加えしんなりさせます。
Bキャベツがしんなりしたらしぼって水分を飛ばします。
Cキャベツ、きゅうり、にんじん、コーンを合わせます。 
D調味液を作ります。みじん切りの玉ねぎにすし酢と粗挽き塩こしょうを混ぜ合わせます。 (写真A)
ECの野菜に調味液を加えて混ぜ合わせます。(写真B)
Fツナ缶を加えてできあがりひらめき後は食べるだけるんるん (写真C)
この調味液は私のオリジナル。
すし酢を使うので味付け要らずでほんとに簡単なんです。
さっぱりしていていくらでも食べれる感じです。
E.JPG
今日はミートソースも作ったよ手(チョキ)

台風が近づいているせいでしょうか外は雨と風が強く時々ゴォーと不気味な音が聞こえてきて心配ですがく〜(落胆した顔)
みなさんくれぐれも気をつけてください。

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posted by りょうこ at 22:17| 広島 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | おうちごはん&スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする