『タコとマグロの彩りサラダ』
【材料】６人分
ゆでタコ ２００ｇ
マグロ(ブロック)１００ｇ
新玉ねぎ １個
赤玉ねぎ １個
赤、黄パプリカ 各１/４個
きゅうり １本
《ドレッシング》
オリーブオイル 大３
ごま油 大１
しょうゆ 大３
酢 大２
コチジャン 小１弱
①材料を切ります。
玉ねぎ→薄切り きゅうり→一口大 パプリカ→５ｍｍ幅の千切り
タコ→一口大
②マグロは少しあぶって一口大に切ります。フライパンでＯＫ。
③ボールにドレッシングの材料を入れてよく混ぜます。
④ドレッシングにタコとマグロを入れて少し置きます。
⑤④に玉ねぎ、きゅうり、パプリカを入れてよく混ぜます。
完成
冷た～く冷やすとさらにおいし～い
マグロはあぶり過ぎに注意です
量はかなりありますがおいしくていくらでも食べれるのでこれぐらい作っても大丈夫。
サッパリしたのが好きな方は酢を少し多めにしてもよいかもです。
新玉ねぎのおいしい今の時期。
このサラダは絶対にオススメです
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