初夏の陽気が続きます。
冷たいおそうめんが食べたくなりました。
まずは具材の準備から。
干し椎茸を甘辛く煮ます。
小分けしてタッパーごと冷凍します。
油揚げも甘辛く炊いてこれも冷凍。
1回分づつ小分けしているのでこれでいつでもおいしいおそうめんが食べれます。
桐箱に入ったちょっとお高級な三輪素麺です
もちろんいただき物。
おいひぃ〜〜〜
本日もアクティブにがんばります
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