2019年04月19日

今年初のタケノコ

実家の母にもらったタケノコ。

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母は近所の人に2本もらったらしい。
1本は入れ違いで実家を訪れた叔母にあげたという。

「え〜っ。(母の分が)なくなるじゃん。」

「いいよ。持って帰り。」

「そ〜う。じゃ遠慮なく。」

そういえば母は田舎のアイドル、その気になればタケノコの100本や200本すぐに集まるでしょう

タケノコは一枚一枚皮を剥くと時間もかかるし、手も汚れるし、皮(ゴミ)が膨らみます。

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縦に真っ二つに切ると、あらあらビックリ。

つるん。

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一瞬で皮が剥けちゃった

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早速煮物を作ってみました。
残りはタケノコごはんにしてみよう

春だなぁ〜

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ラベル:煮物 タケノコ
posted by りょうこ at 09:05| 広島 | おうちごはん&スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする