大寒真っ只中、寒さが苦手な私にとっては1年で一番辛い時期です
あぁ、春が待ち遠しい
寒い季節にも楽しみはあります。
ひとつはお鍋。
我が家も週に一度くらいはお鍋をします。
最近はシンプルなお鍋が多いかな。
具材もレタス、白ネギ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)のみの豚しゃぶ鍋や千切りキャベツと豚肉くらいでいただく 『エバラ食品』さんの「なべしゃぶ」っていうのはよく使います。
たまにちょっと変わった鍋の素を見つけると試したくなります。
これは 『ダイショー』さんの「イカスミしゃぶ鍋」
ビジュアルはイマイチかな。
トマトの風味で見た目よりサッパリいただけます。
シメはやっぱりパスタみたい。(やってないけど)
モツ鍋。
これも良く登場します。
お肉屋さんで買ったぷりぷりホルモンたっぷり。
今夜は湯豆腐。
アツアツがしみる〜
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