三入東社会福祉協議会の恒例行事である『可部つちくれの家』のみなさんとの交流会が行われました。
年に一度の開催ですが毎回楽しみにしています。
今回訪問したのは１６名。
作業所の仲間のみなさんは４１名。
５つのグループに分かれて普段みなさんがされている作業をお手伝いしながら交流を深めます。
私の担当はクッキー作り。
人気の米粉クッキー。
事前に準備してくださったクッキー生地を６ｇに分けてま〜るく形を整えます。
焼きあがったクッキーの味は３種。
これを数を間違えないようにカップに入れてさらにラッピング。
不慣れな私たちと違い仲間のみなさんはテキパキと作業をこなします。
こちらは初めてお目にかかったクッキー。
クッキーの間にバターとラム酒に漬けたレーズン５粒を入れてはさみます。
これがおいしくって。
欲張って５個もお買いあげ
作業を終えてみんなでランチタイム。
おしゃべりをしながら楽しいひと時を過ごしました。
お土産のパンとクッキーもいただきました。
つちくれの家のパンやお菓子は体に良い物を重視していてマーガリンではなくバターを使用しています。
大量生産はできませんがひとつひとつ丁寧に手作りされたパンや焼き菓子はどれもおいしく長年愛されているのもわかるような気がします。
帰る時には朝の雨もすっかり上がり晴れ間も広がっていました。
今年もつちくれの家のみなさんにたくさん元気をいただきました
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