干し椎茸を甘辛く煮る作業。
大分で買ってきた干し椎茸。
今年は「どんこ」じゃなくて「こうしん」
大きさもちょうどいい。
４時間くらいたっぷりの水で戻して醤油、みりん、砂糖でコトコト炊いていきます。
そうめんの具用に小分けしてこのまま冷凍します。
あっこ嬢にもおすそ分けしよう。
これが便利でそうめんだけでなく、ちらし寿司、いなり寿司、白和え、ひじき煮なんかを作る時に使えます。
こういうの売っているけどちょっと甘ったるすぎて。
結局毎年作ってる
外壁・屋根の塗り替えは『株式会社 佐々木塗装』におまかせ下さい！
大切なお住まいの見積り・点検一切無料!しつこい営業も致しません。
お気軽にお問い合わせ下さい。
くわしくはこちらにどうぞ
フリーダイヤル(通話料無料) ０１２０−１１６−７９５(イイイロ ナットクココ)
ＴＥＬ ０８２−８１０−５３１０
E-mail: sasaki-tosou@poppy.ocn.ne.jp
『株式会社 佐々木塗装』のホームページはこちらです
外壁塗装広島 安佐北区
スタッフブログ更新中。ぜひご愛読ください。
『佐々木塗装スタッフブログ』
【関連する記事】
