第一部から第三部までの３時間にわたるセミナーです。
第一部は日本ハラスメントリスク管理協会の藤木 健氏による講義。
カスタマーハラスメントへの対応について学ばせていただきました。
第二部は無機系塗料の紹介や説明。
第三部はブースセッション。
コロナからこっち私たちの業界でもオンラインでの講習が当たり前になりましたがたまにはこういう風に会場に出向いての講習は必要だと思います。
現場の生の声も聞けるし質問もしやすいしね。
帰りに少し早い夕食。
見つけてしまった。ヤバ安いお店
仁保２丁目にある『東雲飯店』さん。
７００円の酢豚定食。
社長が食べたラーメン定食はラーメンにミニ焼きめしのセットですがミニのサイズではなかった。
とにかく定食はすべて７００円。
少し前まで６００円だったっていうのも驚き。
ちなみにラーメン単品は５５０円。
これ広島一の安さじゃないですか？
おじさんひとりのワンオペのお店だからお水はセルフなのはもちろん食べ終わった食器も返却口に持っていくのがルール。
そして驚きなのが会計もセルフ。
といってもセルフレジでもなんでもなくて、代金をレジのところに置いてあるトレーに置くというシステム。
こんなの初めて。
おじさんとお客さんの信頼関係がないとできないシステム。
驚きが多くて外観写真を撮るのさえ忘れてしまった
愛想はないけどエアコンのまったく効いてない厨房で汗だくで鍋を振るおじさんの姿にいたく感動してしまいました。
そしておじさんは大のカープファンであると見た。
いつかラッソー君を連れていってあげたい。
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