2008年03月21日

普段食べれない物♪

今日は月に一度のお楽しみ『料理教室』の日です。

我が家のメニューってどうしても堅さんの食べる物を中心に作る。
テレビの料理コーナーや料理の本、友人から教わったレシピ等々…。
よさそうなのがあると作ってみたりする。
でもヤツは食べない…。
目新しい物は食べつけていないので食べようとしないのである。
だから確実に食べるであろう無難なわかりやすい物ばかり食卓に並ぶ事になる。
しかも私とは食べ物の好みがまったく違うから困ったものであ〜る。

でも料理教室に行くと普段食べれないような物が食べれる。
ご主人のお仕事の関係でイギリスに住んでいた事もある美智子さんだけにレパートリーの広さもさながら、使う食材や調味料もワールド・ワイドなのです。

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今日のメニューは『白身魚とあさりのトマト風味煮』、『かりかりポークとえんどうのサラダ』、『春野菜のジュリアンスープ
デザートは美智子先生手作りのオレンジピール入りのパウンドケーキです。
(ちなみにオレンジピールもお手製)

春らしい彩りのおいしいメニューでしたレストラン
サラダの中のクルトンもレンジで簡単にできるとは…!眼から鱗です目
試食の後のおしゃべりも楽しみのひとつです。
女同士色々と…揺れるハート 話題はつきません。

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posted by りょうこ at 15:49| 広島 | Comment(0) | TrackBack(0) | おけいこ事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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