今日も広島はいいお天気です
昨日から我が家に来訪中の優ちゃんもパパ&ママとお散歩に行ったりしてごきげんです。
まだ3ヵ月で首も据わっていないのでちょっとお出かけするには「う〜ん」って感じですねぇ。
でも来年の今頃は歩いているはずなので動物園とか行けるかな?
姪とはいえ小さな赤ちゃんに私も堅さんも抱っこするのもおっかなびっくりです。
今日は昨夜に引き続き実家のお父様、お母様もお見えになったのでまたまた頑張ってお料理です。
今日のメニューは寒天寄せ(煮こごり風)、冷しゃぶサラダ、天ぷら、ちゃんこ鍋です。
寒天寄せ(煮こごり風)は伊那食品工業株式会社の『かんてんぱぱ』の『寒天寄せの素(煮こごり風)』を使うと簡単便利だし必ずどのお客様も驚かれます。
ものすご〜く手が込んでる一品に見えるのでこれはホントにオススメです。
ちゃんこ鍋は鶏ミンチから捏ねて作ったつくね団子を入れます。
最後に讃岐うどんを入れてみたらこれがおいしい事
でも今日は天ぷらを一品ずつ揚げてお出ししていたので忙しくて写真を撮り損ねちゃいました。
がっくり
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2008年04月27日
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目がパッチリ二重で黒目がおっきいの!
あのお二人の子供だもん。
ところでお元気ざますの?